蛋白质α螺旋

8 × 10^-10 m

α螺旋是一种蛋白质的二级结构. 很多蛋白质都含有α螺旋. 血红蛋白(Hemoglobin) 与肌红蛋白(myglobin) 其中大概就都有70%是由α螺旋组成!